砂锅豆腐素丸子的家常做法?

2024-04-25 12:24:19 5451 砂锅,丸子,家常,豆腐
将猪肉馅分两到三次放少许水顺时针搅拌成粘稠状,再放入鸡蛋、盐、葱碎、姜粉、五香粉、香油顺时针拌匀备用 步骤2 将豆腐切块儿,娃娃菜洗净纵向剖开,冬瓜去皮切片备用 步骤3 砂锅加清水,大火烧至底...

蒸猪肉丸子怎么做又滑又嫩?

2024-05-01 12:33:15 7821 丸子,猪肉
制作过程 第一步:小葱一部分切段、另一部分切碎,莲藕切片、小米椒切圈,蒜去皮切末,猪肉用清水冲洗几遍,控干水分切成小块,猪肉清洗后表面的水分比较多,在后期绞成肉泥。 第二步:绞肉机中加入切好的...

冬瓜丸子汤需要煮多久?

2024-05-15 09:51:41 1219 丸子,冬瓜
老少皆宜,此汤我通常控制在15分钟内出锅。冬瓜汤里可以放鱼丸也可以放肉丸,就拿鱼丸来说吧我一般的是做花鱼丸或鲅鱼丸。 热锅放少许凉油,加入姜末爆锅,在加入切好的冬瓜片大火炒至断生,加入适量的水,在水...

冬瓜丸子汤的家常做法?

2024-05-15 11:49:18 3761 丸子,冬瓜,家常
具有祛暑、利尿等功效,下面就是一份简单易做的家常做法。 所需食材: -冬瓜:适量 -猪肉馅:适量 -油豆腐:适量 -胡萝卜:适量 -青葱:适量 -姜片:适量 -食盐:适量 -鸡精:适...

丸子汤怎么做好喝? 萝卜丸子汤怎么做好喝?

2024-05-18 12:37:05 3323 丸子,萝卜
加水清洗干净后放砧板上来;接着先把牛肉上面的筋膜去掉,接着再切成小块儿,切好后直接放入绞肉机;接着加170克冰块绞成泥状,绞肉的时候加冰块儿一起打可以让做出来的丸子更q弹,打好后不用倒出来; 2、接...